Taniwel Timur, Edarinfo.com-Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Seram Bagian Barat (SBB), Ny. Yeni Rosbayani Asri, mengunjungi Kecamatan Taniwel Timur pada Selasa, 24 Juni 2025. Kunjungan ini mencakup Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) dan program UP2K (Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga) Gemar Makan Ikan (Gemari), serta menyaksikan penampilan yel-yel kader Posyandu. Semua acara terpusat di Kantor Camat Taniwel Timur.
Ny. Rosbayani Asri, bersama Staf Ahli TP-PKK Kabupaten SBB, Ny. Elizabath Kainama, disambut oleh Pelaksana Tugas (PLT) Camat Taniwel Timur, Bapak Thomas Andre Mawene, dan pengurus TP-PKK dari berbagai tingkatan.
Dalam sambutannya, Ny. Rosbayani Asri menyampaikan, “Saya sangat mengapresiasi antusiasme masyarakat Taniwel Timur dalam mengikuti Lomba Cipta Menu B2SA dan program UP2K Gemari. Kreativitas dan inovasi dalam mengolah bahan pangan lokal sangat penting untuk meningkatkan gizi keluarga dan perekonomian masyarakat.” ujarnya
Lomba Cipta Menu B2SA menampilkan kreasi menu makanan sehat dan bergizi dari sekitar 20 peserta. Beberapa contoh menu yang menarik perhatian juri adalah ikan tuna bumbu rica-rica dengan sayur kangkung dan ikan cakalang asap dengan tumis bayam. Tujuan lomba ini adalah meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi seimbang. Sementara itu, program UP2K Gemari, yang diikuti oleh 15 pelaku usaha, mempromosikan berbagai produk olahan ikan seperti abon ikan, kerupuk ikan, dan sambal ikan. Penampilan yel-yel kader Posyandu yang enerjik menambah semarak acara dan menunjukkan komitmen mereka dalam meningkatkan kesehatan masyarakat.
Ny. Rosbayani Asri menambahkan, “Melalui program ini, kami berharap dapat memberdayakan masyarakat untuk meningkatkan kesejahteraan keluarga melalui usaha yang berkelanjutan. Pemanfaatan sumber daya lokal seperti ikan merupakan kunci untuk mencapai tujuan tersebut.” Ungkap Rosbayani
Kegiatan ini mencerminkan komitmen TP-PKK SBB dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat, khususnya di bidang kesehatan dan perekonomian keluarga di Kecamatan Taniwel Timur.
Diharapkan, lomba dan program ini akan menjadi langkah awal untuk meningkatkan kualitas gizi dan perekonomian masyarakat secara berkelanjutan, serta mendorong pemanfaatan sumber daya lokal secara optimal.(*)